Meie mõnusa muuseumikohviku idee on pakkuda võimalust nautida kenasti kaetud laua taga teed, kohvi ja hõrgutisi. Me küpsetame käsitsi iga päev – ja loomulikult ausatest toorainetest. Meile meelest on kohviku süda kvaliteetsete kuumade jookide valik – seetõttu olemegi teesõprade lemmikkoht. Samuti on kuulus meie kakao. Valmistame hoolega (loomulikult käsitööna!) ka espressopõhiseid jooke. Suviti müüme kodumaise väiketootja lahtist jäätist. Café Samovarbaril on õigus müüa ka alkoholijooke.
Hõrgutisevalikus on alati vähemalt üks vegan- ja üks gluteenivaba alternatiiv. (Tõsi, meil küpsetatakse gluteenivabadest toorainetest samas köögis, kus valmistatakse kõiki muid tooteid, nii et seal võib leiduda jahutolmu.) Et meie teetuba-kohvik on pisike, ei saa meil üldjuhul laudu broneerida.
Samovarbari siseruumis on 25 kohta; suvel, kui kasutusel on ka terrass, suudame korraga vastu võtta teist sama palju kliente. Meie välisterrassilt saab imetleda mööda libisevaid laevu ja Suomenlinna teenindavaid liiklusvahendeid. Mänguasjamuuseumi esine rand on olnud koledas remondis juba paar aastat, ja mul on sellepärast väga kahju. Meie tegemisi see küll otseselt ei sega, kuid muuseumi on aeg-ajalt olnud üpris raske üles leida. Kui sinulgi sellega raskusi tekib või tahad küsida ranna korrastustööde kohta või muidu ranna väljanägemise kohta midagi öelda, võiksid ühendust võtta Suomenlinna haldusnõukoguga.
